Energiatekniikalla tarkoitetaan energian tuotantoon, siirtoon, jakeluun ja käyttöön tarvittavaa tekniikkaa ja järjestelmiä. Koulutusohjelmalla pyritään syvällisen teknisen osaamisen lisäksi laaja-alaiseen eri energia-alojen hallintaan.
Lappeenrannan teknillinen yliopisto tarjoaa kattavinta energiatekniikan koulutusta Suomessa; valittavana on mm. ainutlaatuinen ydinvoimatekniikan koulutus. Merkittävä osa maan energia-alan diplomi-insinööreistä ja tohtoreista on saanut oppinsa LUT:ssa.