Lassi Roininen toimii sovelletun matematiikan professorina Lappeenrannassa, tässä virassa hän on ollut syyskuusta 2022. Sitä ennen hän oli 2018-2022 sovelletun matematiikan apulaisprofessorina Lappeenrannassa. Roininen on valmistunut diplomi-insinööriksi Tampereen teknillisestä yliopistosta. Tämän jälkeen hän teki väitöskirjansa Oulun yliopistosta sovelletusta matematiikasta 2015. Työ tehtiin Sodankylän geofysiikan observatoriossa, joka on Oulun yliopiston erillislaitos. Tämän jälkeen hän oli tutkijatohtorina Tallinnan teknillisen yliopiston matematiikan laitoksella, Warwickin yliopiston tilastotieteen laitoksella ja Imperial College Londonin matematiikan laitoksella ja sen jälkeen vielä Oulun yliopistossa Suomen akatemian tutkijatohtorina. Roininen on myös sovelletun matematiikan dosentti Oulun yliopistossa, apulaisprofessori Bahir Darin yliopistossa (Etiopia) ja AIMS:n (African Institute for Mathematical Sciences, Ruanda) tiedekunnan jäsen.
