Data-Driven Automated Chemometric FTIR Analysis for Rapid Carbohydrate Quantification in Milk Powder: Validation Against Conventional Methods | 2026 Tyyppi A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Tekijä(t) Torres Armendáriz Neyba Lorena, Ramos Sánchez Víctor Hugo, Orozco Mena Raúl Eduardo, Pérez Vega Samuel, Armando Quintero Ramos, Mendoza Chacón Johan, Salmerón Iván Luonnonvarat Elintarviketieteet LUT School of Engineering Sciences
Overview and Toxicity Assessment of Ultrasound-Assisted Extraction of Natural Ingredients from Plants | 2024 Tyyppi A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Tekijä(t) Demesa Abayneh Getachew, Saavala Soila, Pöysä Marjo, Koiranen Tuomas Energiasiirtymä Elintarviketieteet LUT School of Engineering Sciences
From Satellite to UAV-Based Remote Sensing: A Review on Precision Agriculture | 2023 Tyyppi A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Tekijä(t) Phang Swee King, Chiang Tsai Hou Adam, Happonen Ari, Chang Miko May Lee Muu painopiste Liiketoiminta ja yhteiskunta Maataloustieteet ja biologiset tieteet (muut) Maaperätiede Maatalous- ja kasvinviljelytiede Elintarviketieteet Operaatiotutkimus ja -analyysi Strategia ja johtaminen Tekoäly Tietojenkäsittelytieteet (muut) Tietojenkäsittelyopin sovellukset Tietojenkäsittelytieteet Laitteistot ja arkkitehtuurit Konenäkö ja hahmontunnistus Tietojärjestelmät Teknologia- ja innovaatiojohtaminen LUT School of Engineering Sciences
Forecasting disruptions in global food value chains to tackle food insecurity: The role of AI and big data analytics – A bibliometric and scientometric analysis | 2023 Tyyppi A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Tekijä(t) Tamasiga Phemelo, Ouassou El houssin, Onyeaka Helen, Bakwena Malebogo, Happonen Ari, Molala Malesela Muu painopiste Liiketoiminta ja yhteiskunta Maataloustieteet ja biologiset tieteet (muut) Elintarviketieteet Operaatiotutkimus ja -analyysi Tietojenkäsittelytieteet (muut) Teknologia- ja innovaatiojohtaminen LUT School of Engineering Sciences
Saloplastics and the polyelectrolyte complex continuum: Advances, challenges and prospects | 2023 Tyyppi A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Tekijä(t) Bediako John Kwame, Mouele Emile Salomon Massima, El Ouardi Youssef, Repo Eveliina Elintarviketieteet Materiaalikemia Biomateriaalit Suodatus ja erottaminen Pinnat, pinnoitteet ja kalvot Ympäristökemia Polymeerit ja muovit Ympäristötiede (muut) Materiaalitiede (muut) Epäorgaaninen kemia LUT School of Engineering Sciences
Environmental and nutritional Life Cycle Assessment of novel foods in meals as transformative food for the future | 2023 Tyyppi A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Tekijä(t) Mazac Rachel, Järviö Natasha, Tuomisto Hanna Muu painopiste Elintarviketieteet LUT School of Energy Systems
Comparison of Organic Food Packaging in Denmark, Finland, Germany, Great Britain and Italy | 2019 Tyyppi A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Tekijä(t) Paunonen Sara, Pitkänen Marja, Vähä-Nissi Mika, Leminen Ville, Kainusalmi Mika Elintarviketieteet Tekniikka (muut) LUT School of Energy Systems
Anthocyanin-rich extract from purple potatoes decreases postprandial glycemic response and affects inflammation markers in healthy men Food Chemistry or its open access mirror | 2019 Tyyppi A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä Tekijä(t) Jokioja Johanna, Linderborg Kaisa, Kortesniemi Maaria, Nuora Anu, Heinonen Jari, Sainio Tuomo, Viitanen Matti, Kallio Heikki, Yang Baoru Elintarviketieteet Kemia (muut) LUT School of Engineering Sciences